Kinder maxi
  • Kinder cheesecake

     

    Här kommer ett recept på en fantastiskt god cheesecake. Jag älskar kinder choklad och ville därför baka något med det och här är resultatet! En fryst cheesecake med kinderchoklad, supergott och enkelt att fixa ihop 🙂

    Botten:

    20 st digistivekex

    140 g osaltat smör

    Fyllning:

    3 dl vispgrädde

    1 tsk vaniljpulver

    500 g philadelphiaost

    1 dl florsocker

    200 g kondenserad mjölk (en halv burk)

    4 st kinder maxi

    Topping:

    6 st kinder maxi

    Olika varianter av kinderchoklad

    Botten: Mixa digistivekexen i en matberedare till fina smulor. Smält smöret och tillsätt sedan det. Tillsätt lite mer smör om du tycker att blandningen är lite för torr att jobba med. Häll i blandningen i en bakform, 23 cm i diameter och platta till ytan.

    Fyllning: Blanda ihop philadelphiaost och florsocker. Vispa grädden och vaniljsockret tillsammans i en annan skål. Blanda ner grädden i philadelphia blandningen och rör ihop till en jämn smet. Tillsätt den kondenserade mjölken. Skär upp dina Kinder maxi i bitar och blanda ner dessa. Häll över digistivebotten och jämna till. Plasta in formen och sätt in i frysen i minst 6 timmar.

    Topping: När cheesecaken är fryst ordentligt. Smält kinder maxi chokladen över ett vattenbad och häll över cheesecaken. Här måste du vara snabb att ber ut chokladen då den stelnar väldigt fort. Toppa med olika sorters kinder choklad.

    Låt cheesecaken stå och mjukna till lite innan den serveras.

    Klart! Lycka till!! :))

  • Kinder maxi glass

       

    Hej hej allihopa!

    Vad tycker ni om den nya designen här på bloggen? Ja tycker de är superfint, verkligen ett lyft! Så mycket finare nu när bilderna är större och allt går i vitt. Loppi har gjort ett mycket bra jobb måste jag säga! 🙂

    De fina vädret fortsätter här och nu när de är så varmt ute skriker nästan min kropp efter glass, allt jag är sugen på är glass och iskallt vatten att sitta o läska sig med i solen. Så idag bestämde jag mig för att göra mig lite egen glass och vet ni vad, den här glassen tog mig inte mer än 10 minuter att göra! Sen fick jag givetvis vänta ett antal timmar på den i frysen men att enbart göra den tog inte mer än 10 minuter. Endast TRE ingredienser behövdes också plus så slapp man glassmaskinen. Hur bra som helst och resultatet blev fantastiskt gott, perfekt krämig i konsistensen 🙂

    Detta behöver du:

    5 dl grädde 

    1 burk kondenserad mjölk

    7 kinder maxi

    Vispa grädden ordenligt fluffigt. Rör ner den kondenserade mjölken och rör om ordentligt. Grovhacka chokladen och rör ner i smeten. Häll upp i en långform, täck med folie och låt så i frysen minst 3 timmar.

    Klart 🙂

Translate »