Edinburgh
  • Julmarknad

    DSC_8594DSC_8576 DSC_8587 DSC_8599 DSC_8601 DSC_8611 DSC_8616 DSC_8621 DSC_8628

    God kväll!

    Idag besökte vi äntligen julmarknaden och det var precis så mysigt som jag hade föreställt mig. Det hade byggt upp allt så fint! Däremot var det packat med folk och vi fick höra att det kommer ca 4 miljoner turister hit under december för att gå på julmarknaden så inte konstigt att det var så mycket människor en måndag. Vi tog en heldag runt i hela stan, åt lite lunch på marknaden och kikade på julklappar och när vi gick hemåt igen var det helt mörkt och vi gick förbi skridskobanan de satt upp med en bar i mitten. Dit måste vi definitivt gå en kväll för det såg så mysigt ut med alla som åkte runt där. Vi kommer nog gå in hit många gånger till skulle jag tro, vi måste ju även besöka marknaden en kväll när allt är upplyst och fint 🙂

    Jag har sagt det förut men det är något speciellt med denna staden. Var jag inte tillräckligt förälskad i den innan så är jag det garanterat nu. Här är så otroligt fint och extra fint nu såklart.

    Nu måste jag ta tag i lite plugg som jag hamnat efter med under dagen!

    Kramar

  • Lunch med reggae musik

    IMG_0048

    Hej hej,

    Idag har jag och Viktor haft en lugn och mysig dag tillsammans då vi båda var lediga. Han tränar hela helgen så jag passade då på att ta lite ledigt idag istället. Vi började med en lunch på ett nytt ställe för oss som hette The Caffeine Drip. Det har fått väldigt bra betyg på nätet och vi var där faktiskt för ett tag sedan och kikade in men blev skeptiska när vi såg stället och satte oss därför inte där då. Det ligger lite speciellt nere i en källare ch ser lite märkligt ut men idag gick vi dit ändå då vi även hört gott om det från andra och det är jag glad för att vi gjorde! Fullt med folk så det verkar vara ett populärt lunchställe för många. Man satt som sagt nere i en källare, speciellt inredd och med reggae musik i bakgrunden. Härlig stämning och min wrap som jag åt var supergod!

    Sen stack vi vidare till Costco och handlade mat för flera månader tror jag. Farligt att gå i den butiken, lätt att man köper saker som är helt onödigt, lite som IKEA men jag tycker nog vi höll oss rätt så bra. När vi gick in i butiken sken solen och det var rätt så skönt ute. När kom ut drygt en timme senare var det halvt storm ute och ösregn. Typiskt Skottland haha.

    Nu ska vi börja med maten här.

    Kram!

  • Farligt goda efterrätter

    DSC_8207

    Chokladbomb fylld med whiskyglass, honungsrostade popcorn med en salt kolasåsDSC_8210

    Sticky toffee puddingDSC_8211

    En mango/passionsfrukt och marängrulle med färsk mangoDSC_8213

    Thailändska pannkakor

    I fredags tog vi Putte och Lisa till Chaopraya. Den thailändska restaurangen som vi tycker så mycket om. Det lär nog bli standard att vi tar dit alla som kommer och hälsar på då det är så gott och en så fin restaurang inredningsmässigt också. Maten var även denna gång fantastisk och när det kom till desserten beställde vi in två nya som vi inte provade i sist när vi var där med Agneta. Den ena var thailändska pannkakor fyllda med någon god fyllning och sötat ris med mango och den andra var en chokladbomb fylld med whiskyglass och honungsrostade popcorn med en salt kolasås. Jag skulle kunna gå dit bara för att få äta deras desserter varje helg! Så himla goda och det var kul att få testa de thailändska pannkakorna också. Väldigt speciella men vi alla gillade dem. Den här restaurangen tycker vi verkligen om och jag har redan bokat bord där till när vi får besök igen om en månad. Man måste vara ute i god tid då det är fullbokat veckor innan.

    Hej förresten!

    Hoppas ni haft en bra tisdag idag. Jag har bakat, pluggat och varit på gymmet, så som de flesta av mina dagar ser ut. Just nu är det dock lite glest med nya recept på bloggen men det är för jag håller på att baka och förbereda julrecept inför december så det kommer bli bättre snart, jag lovar! 🙂

    Nu blir det Hela Sverige Bakar!

    Kramar

  • Italienskt till middag

    DSC_7992 DSC_7994

    Jag bestämde mig för att det fick vara nog med plugg för idag vid 6 och tog mig istället in till stan och mötte upp Alexa för en middag. Killarna är iväg på bortamatch idag igen och kommer inte hem förrän imorgon så vi fick en egen middag tillsammans, jättemysigt 🙂

    Vi gick till en italiensk restaurang, La Piazza som jag aldrig tidigare varit på och den var verkligen superromantisk. Vi fick ett bord i mitten av restaurangen och vart vi än tittade var vi omringade av kärleksfulla par som satt och höll varandra i händerna och åt en romantisk middag tillsammans. Det kändes lite komiskt att vi två satt där omringade av alla dessa kärleksfulla par så vi blev lite fulla skratt av situationen där ett tag. Vi beställde in lite bruschetta och focaccia till förrätt och sen åt jag riccottafyllda ravioli med någon slags korv och rödvins och svampsås till det samt svart tryffel. Det var jättegott, Inget wow men absolut väldigt gott. Personalen var jättetrevlig så jag skulle kunna gå tillbaka hit enbart för servicen och atmosfären inne i restaurangen.

    Nu har jag precis bytt om till mjukiskläder, gjort mig en kopp te och tagit fram lite mörk choklad och ska sätta igång Idol som jag missat ikväll.

    Kram!

Translate »