En dag på sjön

Hej på er!

Hoppas ni har en fin söndag idag 🙂 Här har vi äntligen fått se solen idag så det blev en tur på sjön på förmiddagen. Så härligt! Vi har min moster med familj på besök så de har haft en himla tur med vädret med tanke på hur dåligt det varit på sistone. Det är ingen jättevärme men ändå så pass varmt att det gått att sitta ute i varje fall! Det får man vara glad för och solen värmer verkligen när den är framme.

Här ser ni också en bild på tårtan kakan jag bakade till när de skulle komma igår. En chokladtryffelkaka toppad med italiensk maräng och färska bär. Supersmaskigt och visst blir det så vackert med den italienska marängen och bären ihop? En kombination jag verkligen älskar både smakmässigt men också utseendemässigt. Ni ska få receptet imorgon!

Nu väntar lite middag här!

Kramar

Svettig resdag

DSC_6793Vilken svettig resdag jag fick igår. Flyget var försenat med 45 minuter och det var just 45 minuters marginal jag hade från att planet skulle landa till att tåget skulle gå från Kastrup. Så när vi väl kom iväg hade jag gett upp och förstod att det var kört för mig att hinna med det. Jag visste egentligen när jag bokade att det var en liten chansning för minsta lilla försening skulle göra det ganska tajt för mig. Men tack vare att vi körde in ca en kvart med planet landade vi på landningsbanan 13 minuter innan tåget skulle gå. Ynka 7 minuter innan tåget skulle gå var jag sen ute ur planet och rusade allt vad jag kunde mot tåget. Lyckades ta mig tusan hinna med det med 1 minuts marginal! Himla tur annars hade jag fått fixa en ny biljett till idag och sovit i Malmö istället vilket hade varit så surt. Men jag kom fram tillslut tack och lov, något svettig dock 😉

Nu väntar en promenad och sen bakning 🙂

Kram, ha en fin torsdag!

Mot Sverige

DSC_0314Hej på er!

Nu är jag färdigpackad och ska alldeles strax möta upp Alexa för en lunch innan jag sticker till flygplatsen. Har en lång resdag framför mig med först flyg till Köpenhamn och sen tåg därifrån upp till Tranås. Går allt som det ska tar det 6,5 timme vilket egentligen är otroligt bra! Slipper byta tåg dessutom, hittade ett direkttåg från Kastrup till Tranås som tajmade väldigt bra med mitt flyg så om allt är i tid kan det gå väldigt smidigt. När jag vaknade imorse hade jag dock en notis från Aftonbladet på mobilen där det stod att det är tågstrul i Skåne, jahopp..  Vi får se hur det slutar ikväll helt enkelt 😉

Det ska bli jätteskönt att få komma till Sverige igen! Ser verkligen fram emot några veckor där nu samtidigt som jag har lite ångest över att vara ifrån Viktor så lång tid. Vi kommer inte ses på några veckor nu och jag hade inget hellre velat än att han också kunde följa med men det går ju inte.. Det gör mig lite ledsen att han aldrig kan ha semester när det är högsommar i Sverige men det är inte mycket att göra åt. Jag får försöka tänka på de fina veckorna vi fick nu i början på sommaren och glädjas åt att jag faktiskt har möjligheten att åka dit istället! Det är jag himla glad för!

Kram på er, vi hörs när jag är i Sverige!

Denna tiden på året

DSC_0224.Är väl helt underbar? Just nu skulle jag bara vilja stoppa tiden och låta det varit så fint och ljust för ett bra tag framöver. Man mår så otroligt bra av att det är ljust större delen av dygnet. Här i Edinburgh är det inte många timmar solen är nere nu och när vi var i stugan för ett par veckor sedan blev det aldrig helt mörkt. Så här som på bilden såg det då ut vid midnatt en kväll. Så vackert!

Tänk att det är midsommar imorgon också! Årets ljusaste dag (ungefär) brukar man ju säga att det är. Det känns lite trist att vi inte är i Sverige imorgon när detta ska firas. Jag älskar midsommar och tycker det är en så underbar högtid. Det är en speciell folkfest i hela Sverige där folk firar långt in på natten. Det är inte tyst i något hus nästan och det älskar jag. Ja, jag skulle ljuga om jag sa något annat än att jag verkligen hade velat vara i Sverige imorgon. Menmen, vi får fira lite på vårt egna vis istället även om det blir långt ifrån dans kring midsommarstång och en klassisk svensk midsommarlunch 😉

1-årig förlovningsdag ♥

DSC_0745DSC_0752

Vi ♥♥

Hallå på er!

Snacka om att det varit kontraster i vädret nu när vi varit här i stugan. Förra veckan hade vi högsommarvärme och igår var det så kallt när vi vaknade att vi var tvungna att tända en brasa för att inte sitta och huttra vid frukosten. 13 grader och regn hade vi igår men idag är det iallafall strålande sol även om det inte är någon värme att tala om. Men jag är tacksam och glad ändå att vi fick så fina dagar förra veckan. Det var guld värt verkligen med tanke på att vi åker ner till Malmö imorgon. Vi har redan varit här i över en vecka.. Galet!

Idag är det också min och Viktors förlovningsdag! Tänk att för ett år sedan friade han till mig här uppe och jag minns den dagen och stunden precis som igår. En speciell och så vacker dag som jag aldrig kommer glömma och ikväll ska vi fira det med lite grillat och annat smått och gott! Perfekt sista kväll här 🙂

Kram på er, ha en fortsatt fin första dag på juni månad! 🙂